Самый популярный запрос по расчёту калорий это Норма калорий в день. Из более чем миллиона результатов Гугл даёт самый лучший на данный момент. Для женщин это 2000-2200 ккал в день и 2500-2700 ккал для мужчин. Возможно этого достаточно, но хочется узнать Свою норму калорий в день и в похожих запросах Гугл выдаёт во такую вот простую формулу.

 Для тех кто смотрел прошлое видео про основной обмен, где мы сравнивали реальные обмены веществ двух мужчин он узнал формулу расчёта группы учёных во главе с Миффлином и Сент-Джеором, опубликованную в феврале 1990 года. Этот метод мы сравнивали с реальными обменами веществ двух разных мужчин. Давайте сравним, что было статье и что показывает Гугл 

 Как видим, полностью совпадает. Прошло 30 лет и на тот момент калориметрические, то есть табличные методы расчётов были основными. 
Учитывая, что не все даже ИМТ могут посчитать и я помогаю моим подписчикам, то формула Миффлина тоже может вызвать трудности.
 Скорее всего вы продолжите поиск, чтобы более точно узнать норму своих калорий, не считать их и сделаете запрос Таблицы. "Сколько нужно калорий в день таблица"? 
 Тут Гугл вам покажет, что норма калорий вдень не совсем одинакова и зависит от возраста. Но если есть возраст, то и вес может влиять на калории подумаете вы. К примеру, сколько нужно калорий в день для 70 кг?
 Гугл сразу сгенерирует ответ, который составляет 1294 ккал при возрасте 30 лет. Но почему такое малое количество? Оно меньше, чем в первых запросах. Может "Сколько калорий нужно на 1 кг веса"? Но ответ тоже не даёт полной конкретики, а Гугл анализируя поисковую выдачу, считает их самыми правильными. Приведенные выше запросы – это запросы реальных людей, которым было недостаточно запроса Норма калорий в день.
 Давайте посмотрим картинки. 7 февраля 2022 года Доктор Комаровский назвал суточную норму калорий в зависимости от пола, возраста и активности

 Как видим таблица более персонализирована, не требует от вас расчётов и может быть рекомендована на практике, при условии, что ИМТ будет в норме. Он не будет занижен или завышен. У вас не будет лишнего жира или лишней мышечной массы. В принципе на этой таблице можно останавливаться так как она вполне валидна. 
  Но почему Гугл на норму калорий в день даёт разные цифры и нейронная сеть не считает это ошибкой? Может мы неправильно его называем? Может правильнее Базовый обмен веществ? Этими же вопросами задаются комментаторы под самой таблицей.
  Сразу скажу, что я согласен как с комментаторами, так и с данными из таблицы.
  В комментариях исходят от базового обмена веществ, а таблица от нормы калорий в день. Это разные понятия. Дело в том, что с большим количеством информации научные определения этих двух понятий получили народные названия и часто ассоциируются друг с другом. Переходим с сути видео.
  
Базовый обмен веществ, который иногда даже называют базальным обменом веществ, на самом деле называется Основной обмен веществ в научной литературе. Международное название Basal metabolic rate или аббревиатуре BMR. 
 
 Основной обмен веществ (BMR) - это минимальное количество энергии, необходимое в покое для нормальной работы организма, включая органы дыхания и кровообращения, нервную систему, печень, почки и другие органы. Калории сжигаются даже во время сна. Около 70% всех поглощаемых ежедневно калорий затрачивается на обеспечение основного обмена. Кроме того, энергия расходуется при любом виде активности; чем выше уровень активности, тем больше сжигается калорий. Это происходит вследствие того, что скелетные мышцы (составляющие около 40% веса тела) играют роль метаболического двигателя, использующего большое количество энергии. Основной обмен зависит от количества мускулатуры, поэтому, увеличивая мышечную массу, Вы повышаете свой основной обмен. При исследованиях, выполненных на здоровых людях, было обнаружено, что с возрастом происходит изменение скорости метаболизма. При взрослении ребенка наблюдается увеличение основного обмена, который достигает пикового значения в возрасте 16-17 лет, а затем обычно постепенно снижается. При высоком основном обмене расходуется большое количество калорий и легче уменьшить содержание жира в теле. При низком основном обмене труднее уменьшить содержание жира в теле и вес тела.
 Простыми словами, Основной обмен веществ – это количество затраченных калорий в сутки нежировой массой тела, если организм не двигается или не проявляет никакой физической деятельности.
 Из-за самого английского определения basal metabolic rate и пошли народные переводы как Базовый и даже базальный обмен веществ. Причём Базовый активно используется в разговорной речи и количество запросов в три раза выше, чем Основной обмен веществ. Базальный в четыре раза меньше, чем Основной обмен веществ. И это хорошо.
 Как раз в комментариях приводится базовый обмен и, конечно, он был ниже суточной нормы калорий. Базовый или основной обмен стоит использовать для контроля веса, чтобы не набирать. А при правильном использовании, подключая другие показатели, для удержания мышечной массы и снижения жировой, особенно в возрасте, когда обмен веществ замедляется.
  В научной литературе Основной обмен также называют скоростью метаболизма в покое - resting metabolic rate (RMR), которая представляет собой количество сожженных калорий, если вы весь день лежали в постели.

  Теперь, что такое Норма калорий в день или основное определение Суточное потребление калорий. На английском это Daily caloric intake (kcal/day) (DCI) или дословный перевод Суточная калорийность. Дело в том, что его ищут в 180 раз меньше, чем Норма калорий в день, которое более простое и понятное. Поэтому и встречаем всё больше публикаций в интернете именно с таким названием.
 
 Суточное потребление калорий (DCI) - это сумма калорий, необходимая для обеспечения основного обмена, обмена веществ, связанного с повседневной деятельностью (включая повседневную работу по дому), и термогенеза, связанного с потреблением пищи (энергия, использующаяся в процессах пищеварения, всасывания, обмена веществ и других видах пищевой активности). Позволяет определить, сколько калорий Вы можете поглотить за последующие 24 часа для поддержания веса Вашего тела.
DCI=BMR x Уровень активности
 Простыми словами это Основной обмен плюс калории затраченные на движение тела и терморегуляцию. Именно они и приводятся в таблице. Обычно это показатели максимальной границы нормального ИМТ, чтобы предотвратить предожирение и ожирение. Также их используют при определении фактического затрата энергии за сутки.