Чем эта книга отличается от других?
Большинство книг по диетологии начинаются с уловок вроде сокращения потребления или полного устранения жира из paциона. Это может привести к чрезмерному сокращению потребления белков и потере мышечной массы. В других книгах пропагандируются диеты с высоким содержанием белков и жиров, но почти или совсем без сахара либо рафинированных углеводов. Это может подразумевать, и ограничение потребления „хороших" углеводов, таких как фрукты и овощи. 
Данная книга отличается тем, что организует всю вашу диету, используя в качестве фундамента фрукты и овощи, а затем подстраивая количество калорий и белков под потребности вашего организма. Ваши потребности в калориях определяются не ростом или весом, а отношением мышечной массы к массе жира в вашем теле.
Мышечная масса определяет и необходимое вам количество белков. Вы получите индивидуальные рекомендации насчет ваших ежедневных потребностей в белках и калориях. Затем, используя этот каркас, вы узнаете о пользе специй и трав, витаминов и минералов. Подстраивая рацион под индивидуальные потребности каждого человека, эта книга поможет вам подобрать максимально здоровую диету, которая поможет вам сбросить вес и поддерживать его на должном уровне.