Статья расскрывает такие вопросы как: -что такое заменители пищи; -история; -актуальность темы; -требования предъявляемые к качеству заменителей пищи.
Задача этой статьи познакомить читателей с историей возникновения и развития "заменителей пищи". Статья повествует долгий путь к созданию энергетического коктейля в качестве заменителя пищи, в котором много высококачественного соевого белка и мало жиров. Почему автор пришел именно к такому решению, - найдете в статье.